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サンライフ住吉川のblog

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屋上菜園。

2020-05-04
天気も気候も良い日に入居者様に屋上にてお花や安納芋、黒豆を植えました。
 
外出が出来ない中で、屋上に上がると陽の光と心地よい風が気持ち良かったです。
 
土を掘ったり、植える作業を入居者様と一緒に行っていると楽しそうにされているのがとても印象的でした。
 
出来上がった安納芋や黒豆はみんなで収穫したいと思います。

うな重。

2020-05-01
今回はうなぎを頼んで、お昼はうな重を出してみました。
 
豪華な食事に皆様大喜びでした。
 
栄養たっぷりのうなぎを食べて、暑くなる季節を乗り越えていきたいと思います。

天ぷら。

2020-04-23
コミュニティースペースにあるアイランドキッチンを使って、揚げたての天ぷらを皆様に食べて頂きました。
 
目の前で揚げているのを見ているのと、天ぷらを揚げた時の油の匂いで空腹のお腹がとても刺激され、まだかまだかと首を長くして待っていました。
 
今回はさつまいも、たけのこ、舞茸、海老、いんげんの5種類の食材を用意致しました。
 
熱々で揚げたての天ぷらは美味しかったようで、ついつい食べ過ぎた方もいらっしゃいました。

おやつレク「いちご大福」

2020-04-18
おやつレクでいちご大福を作りました。
 
 
甘いいちごになだしんで買ってきた上等なあんこを塗って、少しもちっとした生地でくるみました。
 
形を整えるのがなかなか難しかったようで、自分で思う形になるまで何度も挑戦している方もいました。
 
 
とても甘くておいしかったようです。

屋上でお茶会。

2020-04-15
天気の良い日に屋上にてお茶会をしました。
 
おやつの時間に温かい紅茶とケーキ屋「シンフォニーナガノ」で購入したロールケーキを用意しました。
 
暑すぎず、寒すぎず丁度良い気候の中、屋上かたの景色を堪能しながら食べるおやつは格別でした。
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