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秋の気候で涼しくなってきましたので、施設内でバーベキューを行いました。

 

普段よりも奮発して柔らかくて良いお肉を注文し、鉄板を用意して焼うどんを作りました。

 

最後は炭の中に芋掘りで収穫されたさつま芋を突っ込んで焼き芋にしました。

 

 

3日間かけて、それぞれのフロア毎に行いましたが、どの日も天気に恵まれて良かったです。

10月のおやつ作りは「ちんすこう」を作りました。

 

材料を混ぜてく工程は簡単なようで、しっかりと混ぜないといけないので皆様とても必死になっておられました。

 

固まった材料をクッキーのような大きさにしていくのは楽しくできたようです。

 

 

形の出来上がったものを厨房のオーブンで加熱し、ちんすこうの完成です。

 

あまり食べたことのない方もいて、不思議そうな顔をしていましたが、味はとてもおいしいので、すぐに笑顔に変わりました。

今年の温泉一泊旅行は淡路島へ行きました。

 

人形浄瑠璃を楽しんだり、淡路島の海鮮や玉ねぎ、淡路牛を堪能してきました。

 

旅館も豪華でゆっくりとくつろぐ事ができました。

当施設の屋上で育てていたさつま芋が収穫の時期になりましたので、入居者様と一緒に芋掘りを行いました。

 

思ったよりも大きく育っていたさつま芋に皆様とてもびっくりされていました。

 

実際に収穫されたさつま芋は皆様の料理で使われます。

 

皆様で水やりや種まきなど行ってきたものなので、お店売っているものとはまた違ったおいしさを感じて頂けると思います。

サンライフ住吉川運動会が開催されました。

 

今回は入居者様の選手宣誓から始まり、玉入れ、風船送り、職員対抗手押し相撲と内容は盛りだくさん。

 

皆様、運動会だからと朝から張り切っている方もいたぐらいで、大盛り上がりでした。

 

 

職員も職員対抗競技で必死になってやっていたのが印象的です。

 

白組、赤組それぞれに分かれてそれぞれが団結して楽しい時間を過ごしました。